Feeñug jumtukaayi ñam yu jameet indi nañu bànneex ci ku nekk ak dundu gu neex ci ku nekk. Kon, ñaata nga xam ci wàllu jëfandikoo gi ci jumtukaayi ñam yu am ñam ak lekk soja? Editër bi ci topp daf lay jox kàddu yu gàtt, yaakaar naa ni mën nala jàppale.
Taggu jumtukaayu ñamu lekk yi mooy tànn ñi am pepp yu yaatu ak yu fees ak melo wurus ngir dindi mbalit mi. Soybeen yu waw yi ñu ngi leen di def ci biir mbuus bu sell, ñu denc ko ci fuur bi 50 degre C ci diiru 5 ba 6 waxtu. Ndox mu bari dafay defar ay anam ngir mu mëna dem. Milling dafay jëfandikoo- grinders ngir yëy soja bu waw bi ci farine soja, ci jamono jooju céebi ak poobar bi ak poobar bi. Furòoru produit yu ndaw, farinu céeb, feculent tapica ak saf-safal dañu koy jaxase ci ay saf-safal yu wuute. Lakkal farine ak jëmm ji. Teg ci ingredient yu wuute yi ci biir récipient bu sell, nga def ndox (26% ~ 38%) nga wéy di yëngal farine bu nooy ak bu dëgër. Tolluwaayu torox bi ci biir farine bi dafa wara nekk, amul poudre; farine biñ defar ñu ngi koy defaree ci benn kaare bu am cross- guddaayi 2.5 ba 3 cm wala rectangle bu am guddaay bu tollu ci 2.5 cm x 3 cm, te guddaay bi dafa yam. Ngeen bàyyi xel ni noodles yi dañu wara kompact Rib ko bu baax ba noppi dawal air bi ba keroog amul pax ci kaw suuf si dagg.
Toggal toggu jumtukaayi ñam (prez-gelisation), seddal ak màgget, dagg farine bi ginaaw boo toggee ngir defar ko ci- ngërëm; ginaaw togg, nga def ko ci congelatër bi mu sedd ak màgget; dindi na noodle yi ci congelatër bi, ci tàngooru néeg, daggitu dagg Mmm. 2 mm mm mm yu dëgër mën nañu yéeg ci saa si, texture bi dafay dagg, te ni puffiness bi yéeg na; daggitu yi dañu sew lool, liggéey bi jafe na, te dañu yomb di gëna xëcc suñuy friing; daggitu yi dañu dëll lool, te uniformité bi baaxul suñuy frying Ii dafay faral di dagg ci biti ak bu dëgër ci biir, te℃puffing itam daa néew. Ginaaw bi ñu ko defee pree {(4}} nga dagg daggukaayu lakk bu waw, nga defar fryer bi ngir yokk limu salaad bi, su amee tàngoor wu wuute, ba noppi nga bind diir bi ñuy fóotee ngir méngale ko. Ginaaw emballage aspiratër ak filmu PETCPP, emballage aspiration mën na tax ñu mëna oxidation produit yi.