Liggéeyu defar ñam yi ñuy jëfandikoo ngir defar ñam moo gëna baax ngir fóot ak defar farine ak yeneen macceer yu bees ci roller. Dañuy jëfandikoo mekaniism bu amul fenn ngir dagg farine bi ci jëmm yu wuute, ba noppi ñu yokk ko ci frying. Ginaaw boo lakkee, mën nañu defar ñam wu neex, mën nañu ko defaree ñam yu neex. Jumtukaayi liiñu liggéey bi baaxna ci jëmmal ak lu yomb ci liggéey bi. Jumtukaay boobu moom boppam mooy sunu liggéeykat yi. Developpement ak developpement, bu baax ci jëmmu pàcc plastik yi, lu ëpp ñatti- di formu produit produit, jumtukaay bii mën na defar ñatti kaar, gourd- nga am formu jën, been jën, Duckling ak yeneen produit. Produit yu rafet, yu kawe-u cafka, frite, non {- friré, cross ak duggal ci saasi, ñam yu am xaalis, dugal xaalis ngir wàññi njëg yi, am benefiis yu bari. Doxalal masin pasta bi mujjee.
Màndarga yi gëna am solo ci liiñ biy defar ñam yi mooy liiñ biy defar ekipmaa bi, te yomb naa liggéey. Dafa baax ci defar farin ak yeneen macceer yu bees ci fóon ay roll. Ay xeetu daggukaayu dagg yu wuute lañuy jëfandikoo ngir dagg leen ci jëmm yi. Ginaaw boo noppee, mën nañu ko jëfandikoo ak seddal ak wawalukaay ngir defar ay sàndiis yu neex.
Càmbaru mbaal:
(1) Xarala yu bari yi diw- mboolem mbàq yi dañuy dindi jafe-jafe yi ci fryer yiñ gëna xam. Mën na segg ci saasi, nga raxas diwu fóot bi ba noppi defar produit yiy fóot. Du yokk kalite produit bi, yokk dundu etaser bi, waaye dafay indi itam valeur yu bari ci produit yi.
(2) Konfiguraasioŋ mekanik bu yaatu ak kontrol mën na wéy di liggéey saa yu nekk, du gëna yokk liggéey bi, waaye itam defar produit bu baax, melo, parfum ak cafka gu neex.
(3) Filtration automatik bu ligne biy defar ñam, mën na yokk bu baax dundu gi diwu frying te doo soppi diw. Diw gi ñuy naan ci anam wu ñuy defaree produit bi mingi méngoo ak diw gi produit bi di xëcci, te efficacité bi ñuy denc ci diw mingi weesu sikki sakka.
(4) Sistem tàngoor bu yaatu te baax mooy moytu mbalitu energie ci anam wu gëna bari, ba noppi di sakkanal xaalis bu bari ci energie.
(5) Liggéey bu wéy bi ci liggéey bi ñuy defaree ñam, dafay gëna yombal liggéey bi ci unité bi, dafay wàññi bu baax njëgu unité bi, te dafay jàppale bu baax li ñuy dugal ci liggéey bi ak li ñuy dugal ci liggéey bi.
(6) Jëfandikoo jumtukaay yii mën na yokk kalite produit bi, wàññi njëgu liggéey bi, ba noppi gëna yombal sa produit ci marse bi.